KERST EN NIEUW BIJ JOU THUIS

Koken voor je familie en vrienden vraagt heel wat tijd en energie. Geen nood, Madame Couvert doet dit voor jou, zodat jij volop kan genieten van je feest en je gasten!
Het enige wat jij moet doen is hieronder je feestmenu kiezen en het aantal gasten tellen. 

Hoe werkt het precies?

Je kan kiezen uit 2 creatieve feestmenu's. Elke menu bevat gerechten met een eigenzinnige twist, oog voor detail en verse kwaliteitsproducten. Vegetarisch, glutenvrij of lactose-intolerant? Kan je niet kiezen en wil je beide menu's bestellen? Kan ook! Madame Couvert zorgt er voor dat niemand op het feest iets tekort komt.

Bestellen kan per e-mail. Stuur een mailtje naar madamecouvert@icloud.com en geef je keuze door en het aantal gasten.

Voor de kerstperiode kan je bestellen tot vrijdag 21-12-18, afhalen op maandag 24-12-18 van 9u00 tot 14u00.

Voor de oud-nieuwperiode kan je bestellen tot vrijdag 28-12-18, afhalen op maandag 31-12-18 van 9u00 tot 14u00.

Dus haast jullie, want de feestdagen komen er aan!

WAT gaan we eten?

2017-09-11 - Madame Couvert - HR (c) Silvie Bonne-34.jpg

Oriental Foodsharing

€35 per gast

Een Oriëntaals feestmenu om te delen

Geroosterde aardappels met harissa en gekonfijte knoflook

Geroosterde bloemkool, pompoen en rode ui

Caponata (groenten-stoofschotel met aubergines, olijven, amandelen, courgetten, …)

Gemarineerde mini-wortels met Arabische dip

Salade van veldsla, komkommer, groene asperges en citroendressing

Krokant platbrood met sumak en zacht sesambrood

Dips: hummus, zoete paprika-dip, peterselie-citroen pesto

Parelhoenfilet met cranberryvulling (+ 6,00,-eur pp)

Tiramisu met karamel, banaan en witte chocolade (+ 4,00,-eur pp)


2018-01WintershootMadameCouvert-HR(c)SilvieBonne-10.jpg

Feest met een twist

€35 per gast

Een feestmenu om wild van te worden

Witloftaartje met winters groen

Udonnoedels met mesheften, Dashibouillon en beukenzwam

Parelhoen met pancetta, gedroogde tomaat, olijven en salie; aardappelgratin; geroosterde bloemkool, krokante spruitjessalade met veenbessen.

Tiramisu met karamel, banaan, witte chocolade en merengue.